| 韩国部队火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | 6克 | 1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 2038克 | 韩国部队火锅热量/卡路里1857千卡 | |||

1/4. 该洗的洗,该切的切

2/4. 锅底放少许油铺上大部分的洋葱(切圈),剩一点在最后;接着摆上白菜(切段);摆上豆腐(切1cm厚方块)围着圆半圈;菌类放一边;波波肠围着摆半圈;中间堆上番茄(切圆);辣白菜;豆腐上面铺上洋葱圈跟青椒,把几个鱿鱼圈放在白菜;中间放上方便面加两片芝士片
3/4. 把各种调味料拌匀调在一起加入水倒进锅里,水量为锅里见到水即可,不需要没过食材,因为有些会出水,加完盖上锅,中小火煮

4/4. 大概20分钟打入一个鸡蛋拌均匀,即可享受部队火锅啦
拉面的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、和脾胃、治疗高血压等功效;可与鲷鱼、绿茶、荠菜搭配;与菠菜、小葱、茭白相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、清热解毒、利尿通便等功效;可与甜椒、田螺、奶酪搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、燃烧脂肪、开胃消食等功效;可与鳕鱼、明虾、白菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、杀菌消炎、抗癌等功效;可与牛肉、小米、玉米搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;