| 黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 442克 | 黄油饼干热量/卡路里1972千卡 | |||
 热量1972千卡，相当于吹喇叭986分钟消耗的热量...120 | |||||
黄油饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、黄油（100克）、鸡蛋（1个）、糖粉（70克）、泡打粉（3克）
1/7. 黄油软化，可以用微波炉叮一分钟，加入糖粉搅拌成蓬松状，分两次放入鸡蛋液搅拌均匀，面粉和3克泡打粉过筛和黄油拌成面团。面团放入冰箱冷藏半小时后取出，再用烘焙纸上下两张盖好，用擀面棍擀成饼胚，记住旁边放两根筷子控制饼胚的厚度
2/7. 用饼干模具，压出形状，模具蘸点面粉再压就不会粘在模具上
3/7. 排列好，留空隙
4/7. 我最喜欢kitty了
5/7. 上下火180度10分钟
6/7. 背面涂上巧克力也好吃
7/7. 米菲兔烤了15分钟，过火了，还是10分钟比较好
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、预防癌症等功效；可与香椿、荠菜、干贝搭配；与味精、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、去酒毒等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 黄油饼干热量1972 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物216.19 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克