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香肠焖饭

香肠焖饭的热量和减肥功效

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香肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
绿豆530千卡329千卡21.6克0.8克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
玉米280千卡196千卡4克1克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
总量1019香肠焖饭热量/卡路里2756千卡
攀登雪山 热量2756千卡,相当于攀登雪山167分钟消耗的热量...990

香肠焖饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

香肠(适量)、绿豆(适量)、玉米(适量)、山药(适量)、黑芝麻(适量)、青豆(适量)、胡萝卜粒(适量)、大米(适量)
香肠焖饭的做法图解1

1/4. 绿豆可在早晨上班前用冷水泡上,也可用开水和大米一起入电饭煲按煮饭键开始煮米饭

香肠焖饭的做法图解2

2/4. 蒸熟的香肠切成丁,其余蔬菜根据各人喜好,我加入玉米青豆胡萝卜丁(买现成的),山药清净切丁一起入油锅(少量油,香肠有油)煸炒,放调料:少许料酒,盐、糖、生抽,炒匀稍微上色2分钟即可

香肠焖饭的做法图解3

3/4. 打开饭煲待煮饭水被蒸发至米饭表面无水时放入炒好的菜品共同焖煮

香肠焖饭的做法图解4

4/4. 电饭煲自动跳至保温键时打开锅盖,撒入少许熟黒芝麻拌匀(想吃锅巴可等跳至保温5分钟后再打开搅拌

食材功效信息

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、利尿、通经脉等功效;可与黑木耳、燕麦片、大米搭配;与圣女果、番茄、紫米相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、保护肝脏、防治肝病等功效;可与酸奶、松子、松仁搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助五脏、消渴、肾经等功效;可与杜仲、面条、鸭肉搭配;与香蕉、藻类、油菜相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有乌发、降血压、促进骨骼发育等功效;可与核桃、糯米粉、杏仁搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香肠焖饭热量2756 千卡
  • 脂肪94.1 克
  • 蛋白质83.7 克
  • 碳水化合物218.6 克
  • 2347.4 毫克
  • 1772 毫克
  • 85.7 毫克
  • 2698 毫克

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