酸菜鱼的热量和减肥功效

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、益肠明目、开胃等功效；可与香菇、豆腐、胡萝卜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、降低胆固醇、降低肝脂肪浓度等功效；可与鸭脯肉、酱鸭、鸭肉搭配；与柿饼、青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有加速新陈代谢、降脂减肥、促进荷尔蒙分泌等功效；可与北极虾、基围虾、茄子搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、慢性咽炎、烫伤等功效；可与辣椒、洋葱、韭菜搭配；与鹅肉、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、止血等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；