| 增进食欲 咸菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸菜 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 435克 | 增进食欲 咸菜饭热量/卡路里816千卡 | |||

1/7. 备好材料,三层肉切薄片,酸菜切条,姜切丝,蒜头拍碎。

2/7. 热锅倒油,放入蒜和姜丝爆香。

3/7. 放入三层肉片炒到出油,这样一会煮出来的米饭会特别香。

4/7. 放酸菜下去翻炒一会。

5/7. 米倒进去翻炒一会,这样可以让米饭更香更快熟。

6/7. 加水,没过米饭,不需要放盐,可以适量加点味精,按下煮饭键煮熟后自动跳起。

7/7. 一碗香喷喷又开胃的咸菜饭就做好了,夏天吃可以增加不少食欲呢。
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有抗瘤、清热除火、润肠等功效;可与印度苹果、秋里蒙苹果、苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、驱散寒邪、温中止呕等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、改善肝功能、防癌症等功效;可与火腿、洋葱、生菜搭配;与鸡翅、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;