| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆粉 | 克 | 900千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 548克 | 绿豆糕热量/卡路里1343千卡 | |||
 热量1343千卡，相当于读书1033分钟消耗的热量...78 | |||||
绿豆糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
绿豆粉（250克）、糯米粉（最好）（30克）、或低粉（同上）、白砂糖（50克）、蜂蜜（两大勺（大概20多点）克）、玉米油或其他油（25克）、水（适量（大概50左右）克）、模具（适量）
1/5. 所有粉类和白砂糖混合一块上锅蒸（冷水上锅热水上锅都没关系啊）
2/5. 大概闻到蒸出了绿豆的香味再蒸会儿，粉粉就蒸熟了
3/5. 加蜂蜜，油，和一点点水混匀，水一点点的加，每次非常少，直到刚好可以和成团，面团是不太干也不太湿的状态
4/5. 取25g左右的面团放入模具中压成型（脱模tips见贴士）
5/5. 没有加豆沙噢，加豆沙会更好吃哒！（加豆沙可以适量减糖）
食材功效信息
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有利尿、通经脉、止渴等功效；可与黑米、燕麦片、西瓜搭配；与圣女果、狗肉、紫米相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、促进伤口愈合、保护胃肠等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、杀菌等功效；可与牛奶、桑葚、雪花梨搭配；与李子、螃蟹、腐竹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 绿豆糕热量1343 千卡
- 脂肪18 克
- 蛋白质35.4 克
- 碳水化合物209.7 克
- 钠2.7 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾33 毫克