| 牛奶冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 220克 | 牛奶冰淇淋热量/卡路里1090千卡 | |||

1/7. 牛奶煮开放凉备用

2/7. 打蛋盆里放入蛋黄和冰糖

3/7. 用打蛋器混合、打发后备用

4/7. 淡奶油打发

5/7. 将前面煮好的牛奶、蛋糖糊以及打发好的淡奶油混合,调匀

6/7. 倒入容器中,放入冷冻

7/7. 成品
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美容、治便秘等功效;可与桃、香蕉、甘蔗搭配;与橘子、酒、果汁相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治疗便秘、保护眼睛等功效;