| 海鲜冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 穿心莲 | 克 | 2千卡 | 17千卡 | 1.7克 | 0克 |
| 蒲公英 | 克 | 11千卡 | 109千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 海米 | 克 | 40千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 海鲜冷面热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于摇摆舞82分钟消耗的热量...270 | |||||
海鲜冷面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
熟冷面（200克）、青红黄椒丝（30克）、穿心莲（10克）、蒲公英（10克）、熟鸡蛋（半个）、白开水（500克）、生抽（10毫升）、香油（10毫升）、海米（20克）、老醋（5毫升）、白糖（3克）、熟金针菇（30克）
1/3. 在熟冷面碗里倒入凉开水放上菜码
2/3. 放半个鸡蛋
3/3. 调入糖生抽香油
食材功效信息
穿心莲的热量17千卡（每100克）；具有清热解毒、消炎、凉血消肿等功效；
蒲公英的热量109千卡（每100克）；具有缓泻、帮助消化、催乳等功效；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、祛风润肠、护发等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 海鲜冷面热量371 千卡
- 脂肪113.31 克
- 蛋白质64.48 克
- 碳水化合物109.02 克
- 钠5018.4 毫克
- 钙620 毫克
- 铁14.59 毫克
- 钾807 毫克