| 芹菜炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 795克 | 芹菜炒鱿鱼热量/卡路里382千卡 | |||
 热量382千卡，相当于有氧运动65分钟消耗的热量...350 | |||||
芹菜炒鱿鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（1条）、芹菜（3颗）、红辣椒（3个）
1/4. 鱿鱼洗净切花刀，注意不要切断了。
2/4. 切好的鱿鱼入锅焯水，卷了就出锅。把洗好的芹菜和红辣椒切好备用。
3/4. 锅内加入适量油烧热加入鱿鱼翻炒，加适量料酒，再加入芹菜和红辣椒翻炒，出锅前加入盐和鸡精。
4/4. 出锅装盘，享受美味。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、木耳、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、祛湿、开胃等功效；可与明虾、番茄、牛肉搭配；与菊花、河蟹、醋相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、降血糖、减肥等功效；可与羊排、茄子、花菜搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒鱿鱼热量382 千卡
- 脂肪1.34 克
- 蛋白质19.67 克
- 碳水化合物20.51 克
- 钠217.5 毫克
- 钙105 毫克
- 铁2.33 毫克
- 钾492 毫克