| 西米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 49千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 红糖 | 克 | 37千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 35克 | 西米热量/卡路里86千卡 | |||

1/1. 先煮一锅水(煮沸腾)然后再倒入西米,倒入西米后要不停的搅拌,15分钟后再将西米倒出,用冷水冲泡,再煮一锅沸腾的水,再把之前冲洗过的西米倒进锅里,再搅拌15分钟,然后再出锅,第三次也是,依旧上面的列子来做,第三次的时候不一定要煮15分钟,反正看情况,煮到差不多透明了就可以出锅了!(不一定要完全煮透明)
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、补虚、温胃驱寒等功效;可与姜、荷兰豆、黑豆搭配;与皮蛋、姜、竹笋相克,同食可能会引起不适;