| 芒果牛奶慕斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 吉利丁片 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 230克 | 芒果牛奶慕斯杯热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡，相当于高台跳水344分钟消耗的热量...180 | |||||
芒果牛奶慕斯杯的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芒果果肉（250克）、牛奶（100克）、吉利丁片（5克）、细砂糖（25克）、手指饼干（4根）、淡奶油（100克）
1/7. 蒙牛嗨milk，味道香浓顺滑，包装也萌萌哒！
2/7. 芒果划开去核取果肉。预留100g果肉切丁留待表面装饰。将其余150g芒果肉用料理机打成细腻果泥。
3/7. 嗨milk牛奶100克称重备用。
4/7. 将吉利丁片放入冰水里浸泡，然后将泡软的吉利丁片放入牛奶中小火融化后关火放凉。
5/7. 将淡奶油打发至有明显花纹后，把芒果泥、牛奶液与打发好的淡奶油翻拌均匀。
6/7. 杯底放入手指饼干，倒入一半慕斯馅后再放入1个手指饼干。然后倒入另外一半慕斯馅。
7/7. 放入冰箱冷藏4小时待凝固后表面装饰芒果和其他时令水果即可享用。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、防治近视、治便秘等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与雪莲果、桔子、橙相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、保护胃肠、促进伤口愈合等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治便秘、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 芒果牛奶慕斯杯热量1032 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质93.11 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠305.6 毫克
- 钙295 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾335 毫克