| 肉丸萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 肉丸萝卜汤热量/卡路里1183千卡 | |||

1/1. 将肉和香菇洗干净一起放料理机打成糊状,把生粉用水化开,将糊状放大碗里把生粉水倒入,用筷子顺时针攪拌,起锅放油把葱,姜,炸下放水烧,把白萝卜切丝放锅里。水烧开把肉丸一个个放入,煮2-3分钟出锅放葱花,
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、延缓衰老、增强免疫力等功效;可与仔鸡、豆腐、茡荠搭配;与海虾、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容养颜、利水消肿、抗氧化等功效;