| 营养早餐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 850克 | 营养早餐饼热量/卡路里1197千卡 | |||
1/9. 用汤匙舀三勺面粉,慢慢加水调成糊状
2/9. 面糊里加一个鸡蛋,调匀

3/9. 胡萝卜擦丝

4/9. 葱洗净切花

5/9. 把胡萝卜加进调匀的面糊中

6/9. 开小火,把面糊用勺摊入平底锅中,慢慢煎成蛋饼

7/9. 取出,加上多余的胡萝卜丝和生菜,撒一点椒盐

8/9. 当当当当!就是这个样子

9/9. 要是不小心面糊弄厚了,那就多煎一会儿。最后用生菜把它裹起来,又是另一种吃法!一样很美味~~
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、预防癌症等功效;可与韭菜、桂圆肉、牡蛎 搭配;与田鸡、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促消化、促进消化等功效;可与香菜、蜂蜜、香菇搭配;与柚子、茄子、醋相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、镇痛催眠等功效;可与豆腐、鸡蛋、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;