| 干锅鱿鱼鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 673克 | 干锅鱿鱼鸡热量/卡路里608千卡 | |||

1/7. 全家福、所有的材料啦

2/7. 鸡翅切小,鱿鱼须切根、土豆切成条状、干辣椒剪短、都如图啦

3/7. 锅里下油、炸土豆、鸡翅、鱿鱼须

4/7. 炸好的鸡翅、鱿鱼忘了拍图了... 建议最后炸鱿鱼...

5/7. 锅里加少许油,油热后,加姜蒜、辣椒花椒、火锅料(家里有个番茄、也一起加了下去)

6/7. 加入土豆鸡翅鱿鱼须一起炒、中途可以加一点冷开水. 三分钟后,就可以捞起来啦

7/7. 成品啦
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有恢复视力、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、和中养胃、美容等功效;可与肥牛、牛腩、牛肉搭配;与香雀、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、健胃、开胃消食等功效;可与羊肉、基围虾、鳕鱼搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、止痒解腥、促进唾液分泌等功效;