| 鲜肉粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 12700千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 糯米 | 克 | 24850千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 9573克 | 鲜肉粽热量/卡路里37622千卡 | |||

1/12. 准备材料

2/12. 取三片粽叶折成一个漏斗的形状

3/12. 放一把米

4/12. 再放上一块五花肉

5/12. 在肉上再盖上一层米

6/12. 把一端粽叶盖在米上

7/12. 折出四个角,再用几张粽叶相对角的包出明显的四个角

8/12. 用线包住粽子,成品就好啦

9/12. 不同的馅儿,鲜肉咸蛋黄的

10/12. 满满一桶已经完成了,还再继续做哟

11/12. 出锅啦

12/12. 五花肉做粽子最好吃了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效;可与茄子、白菜、大蒜搭配;与甘草、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、补血、健脾养胃等功效;可与香瓜、桂花、兔肉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、止痒消肿等功效;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;