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我的裹蒸棕

我的裹蒸棕的热量和减肥功效

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我的裹蒸棕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
花生913千卡567千卡21.7克48克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
总量1147我的裹蒸棕热量/卡路里4586千卡
乐队演奏 热量4586千卡,相当于乐队演奏1146分钟消耗的热量...240

我的裹蒸棕的做法共13个步骤

食材主料/辅料

五花肉(4斤)、花生(2斤)、江瑶柱(1斤)、虾仁(1斤)、香茹(1斤)、糯米(12斤)、去皮花生(3斤)、五香粉(2包)、香肠(1斤)、竹叶/草绳(2斤/6把)、盐/生抽(适量)
我的裹蒸棕的做法图解1

1/13. 晚上将竹叶泡好,草绳不用泡,水冲洗即可,早上起来将竹叶一片片洗干净,用过滤水再冲洗,买的可没我这么讲究噢。(泡好后要用水煮噢)

我的裹蒸棕的做法图解2

2/13. 虾仁洗净用水浸泡后,沥干水,锅里放少量油,倒入虾仁,小量盐和生抽炒香。

我的裹蒸棕的做法图解3

3/13. 五花肉用五香粉和少量盐捞匀放冰箱腌一脕后,过油锅炒香备用(高手指点:不用炒噢)

我的裹蒸棕的做法图解4

4/13. 江瑶柱如虾仁一样炒香(下次不放这个了)

我的裹蒸棕的做法图解5

5/13. 香茹泡好后切成丝如虾仁一样爆炒香备用(不用炒噢)

我的裹蒸棕的做法图解6

6/13. 花生泡好备用

我的裹蒸棕的做法图解7

7/13. 香肠切好备用(下次也不想用这个了)

我的裹蒸棕的做法图解8

8/13. 去皮绿豆泡几个小时后,用过滤水反复洗净,沥干水备用

我的裹蒸棕的做法图解9

9/13. 糯米泡几个小时后用过滤水反复洗净后沥干水备用

我的裹蒸棕的做法图解10

10/13. 全部材料准备就绪

我的裹蒸棕的做法图解11

11/13. 认真学习包,一开始比较生硬,越来越有感觉,呵呵!明年再包的时候就得心应手了

我的裹蒸棕的做法图解12

12/13. 盖上盖子,大火煲两个小时(高手指点:高压锅压50分即可

我的裹蒸棕的做法图解13

13/13. 好了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、补虚等功效;可与冬瓜、茄子、丝瓜搭配;与甘草、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、造血、滋养调气等功效;可与莲子、红酒、枣搭配;与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、帮助消化、增强性功能等功效;可与龙须菜、油菜、娃娃菜搭配;与茶叶、果汁、橄榄相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、舒筋活血、延年益寿等功效;可与桑葚、枣、乌鸡搭配;与莲子、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

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营养信息

  • 我的裹蒸棕热量4586 千卡
  • 脂肪144.45 克
  • 蛋白质82.17 克
  • 碳水化合物184.61 克
  • 3081.2 毫克
  • 362 毫克
  • 25.34 毫克
  • 1451 毫克

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