| 鸡蛋柿子打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 738克 | 鸡蛋柿子打卤面热量/卡路里1154千卡 | |||

1/1. 挂面都会煮吧,哈哈,主要就是卤子啦,柿子切小丁,鸡蛋打散,锅内放油,油开放入鸡蛋液,摊至七分熟盛出,在放油,油开放入西红柿丁翻炒,然后放入番茄沙司和白糖,再放入鸡蛋翻炒,最后放味精和盐,然后就可以出锅了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与桂圆肉、小米面、肥牛搭配;与豆奶、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;
柿子的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺化痰、活血降压、解酒等功效;可与猪肉、黑豆搭配;与帝王蟹 、甲鱼、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有除热、增强免疫力、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、治疗高血压、生津止渴等功效;可与卷心菜、鲫鱼、蜂蜜搭配;与鱼头、南瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;