| 川味干煸鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 川味干煸鸡丁热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于平底雪橇91分钟消耗的热量...420 | |||||
川味干煸鸡丁的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（适量）
1/1. 买回来的大鸡腿切块，比宫保鸡丁的那个鸡丁大些；2、用平常简单的佐料把鸡丁腌制一会，顺便就可以准备配料，3、炒锅烧热，放适量的油，因为鸡肉本身也会有油和水分，适当的放些油就行，把大蒜,生姜，辣椒段，花椒，全部放入爆香，倒入鸡丁，一直翻炒，直到鸡丁外表看起来有点焦的感觉就好，不用鸡肉会老，
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、活血脉、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川味干煸鸡丁热量637 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克