| 糖煮杏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏子 | 克 | 258千卡 | 36千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 774克 | 糖煮杏子热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡，相当于修建房屋87分钟消耗的热量...330 | |||||
糖煮杏子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏子（5个）、砂糖（3大勺）、玻璃瓶（烫过晾干）（1个）
1/4. 杏子洗干净，用厨房纸巾吸干净水分。（别看洗了这么多，符合要求的没几个…大部分太软直接吃掉了…）
2/4. 符合要求的杏子对半切开，撒上砂糖，腌渍一晚，过一会儿就摇一摇让砂糖均匀的粘上糖。（原本说腌渍一个小时就行，但是我的杏子不出汁，腌了一晚上多才有不少果汁，大家可以自己根据情况调节腌渍时间~）
3/4. 腌好的杏子大火迅速煮开，换中火熬到果汁浓稠就可以关火~（要不断搅拌，留神别煮干锅或者煮糊了，糖浆很浓水分蒸发特别快，而且糖浆会飞溅烫手，要用长柄的勺子，千万小心！）
4/4. 放到干净的瓶子里，冷藏~配酸奶，配点心，做果汁都好哦！
食材功效信息
杏子的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴生津、清热去毒等功效；可与猪肺搭配；与胡萝卜、猪肉、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、和中益肺、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖煮杏子热量479 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物109.08 克
- 钠3.3 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.65 毫克
- 钾228 毫克