| 干煸杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 571克 | 干煸杏鲍菇热量/卡路里1870千卡 | |||
 热量1870千卡，相当于保龄球运动623分钟消耗的热量...180 | |||||
干煸杏鲍菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、杏鲍菇（一个）、红辣椒（2个）、青柿子椒（1个）、蒜，姜（蒜2颗，姜2片）、老抽，料酒（适量）
1/1. 五花肉切片，杏鲍菇，切条，柿子椒切片，小辣椒切段，蒜姜切片。
2.锅内放油，放入五花肉大火煸炒一会，放入杏鲍菇大火煸炒出香味，放入一点老抽。
3.放入姜蒜片爆香，依次放入辣椒然后放入料酒
翻炒一会
放入盐，鸡精，可以适当放一点白糖（也可以不放）
好啦～干煸杏鲍菇就可以出锅啦
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋阴、利二便等功效；可与南瓜、丝瓜、萝卜搭配；与百合、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸杏鲍菇热量1870 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.57 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克