| 牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 165克 | 牛奶布丁热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于唱歌108分钟消耗的热量...120 | |||||
牛奶布丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（480mil）、炼奶（适量）、吉利丁片（1.5片）
1/3. 吉利丁片冷水中泡软
2/3. 牛奶放入奶锅中再加入适量的炼奶搅拌均匀，开过加热，大约60-70℃，关火，放入泡软的吉利丁片，搅拌直至吉利丁片完全融化。倒入容器中，带其冷却后，放入冰箱冷藏4小时以上。
3/3. 冰凉爽口的牛奶布丁就OK啦，炎热的夏天来此一碗，爽歪歪，尽情享受吧。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防骨质疏松、美容等功效；可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配；与橙子、红枣、橙相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 牛奶布丁热量216 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质100.32 克
- 碳水化合物57.8 克
- 钠164.2 毫克
- 钙545 毫克
- 铁0.22 毫克
- 钾480 毫克