闽南烧肉粽的热量和减肥功效

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、壮气提神、健脾养胃等功效；可与香瓜、乌鸡、赤小豆搭配；与仔鸡、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补肾养血、止消渴等功效；可与茄子、白菜、冬瓜搭配；与百合、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降低胆固醇、防癌、益胃和中等功效；可与木瓜、带鱼、花菜搭配；与明虾、基围虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

海蛎干的热量370千卡（每100克）；具有潜阴补阳、清肺补心、提高性功能等功效；可与发菜、牛奶、韭菜搭配；与辛夷、水芹菜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效；