| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于背包旅行86分钟消耗的热量...420 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（一条）、葱、姜、蒜（适量）、盐、糖、蒸鱼豉油（适量）
1/8. 鲈鱼清洗干净，尤其是鱼肚和鱼头。
2/8. 鱼神划斜纹，加葱、姜、料酒、盐，腌制半小时。
3/8. 锅里防水煮开。
4/8. 放入鱼。
5/8. 蒸制八分钟。（小点的鱼，六分钟即可）
6/8. 鱼蒸好后，把姜、蒜和治清理掉。
7/8. 蒜切片，放到鱼身上，热锅烧油，淋到鱼身上。
8/8. 调好蒸鱼豉油，淋到鱼身上即可。（忘了拍照）
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝肾、补肝益脾、防治水肿等功效；可与姜、南瓜、豆腐搭配；与奶油、蛤蜊、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克