| 辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 390千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 344克 | 辣炒年糕热量/卡路里589千卡 | |||

1/3. 准备年糕,切成手指长

2/3. 准备辣椒酱

3/3. 先拿年糕冒下热水,然后拿冷水冲一下,沥干水,放火腿肠先在油锅里炒一下,然后放点水,把年糕放进去,再放辣椒酱一起炒,炒到收汁就可以起锅了。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、活血行气、延年益寿等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、补虚、止消渴等功效;