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小清新,萌萌哒绿豆糕

小清新,萌萌哒绿豆糕的热量和减肥功效

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小清新,萌萌哒绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油888千卡888千卡1.4克98克
冰糖397千卡397千卡0克0克
椰子粉140千卡465千卡2.5克18克
红豆沙208千卡94千卡3.6克0.36克
总量451小清新,萌萌哒绿豆糕热量/卡路里1633千卡
健身操 热量1633千卡,相当于健身操350分钟消耗的热量...280

小清新,萌萌哒绿豆糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

去皮绿豆(250克)、黄油(100克)、冰糖(100克)、红豆沙(适量)、椰子粉(30克)
小清新,萌萌哒绿豆糕的做法图解1

1/7. 将蒸熟的绿豆碾碎放入面包机中开启“低速和面”模式10分钟,加入融化了的黄油,开启“果酱”模式,等到离结束还有30分钟的时候放入冰糖粉,直至合成绿豆沙。

小清新,萌萌哒绿豆糕的做法图解2

2/7. 我分成了2份,一份里面准备加红豆沙,一份加椰子粉做原味的,分出一半后,在剩下的绿豆沙里加入椰子粉,开启“低速和面”模式,在和面的同时用称称出每小份30g,待用。共分了14坨。

小清新,萌萌哒绿豆糕的做法图解3

3/7. 取一份揉圆压扁,将红豆沙按每份5g左右放入中间,裹住,揉圆放入50g的月饼模具。

小清新,萌萌哒绿豆糕的做法图解4

4/7. 用力挤压几次成型,脱模,就好了,一个绿豆糕就做好了,以此类推,做完所有的。

小清新,萌萌哒绿豆糕的做法图解5

5/7. 将加了椰子粉的绿豆沙按此方法做,不同的是中间没有加馅料。

小清新,萌萌哒绿豆糕的做法图解6

6/7. 我换了几种不同图案的模具,作出不同的造型,很可爱吧?

小清新,萌萌哒绿豆糕的做法图解7

7/7. 做好后放入冰箱冷藏几小时就可以吃了。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;

红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除热毒、解毒、通乳等功效;可与南瓜、兔肉、粳米搭配;与羊肝、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;

椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有温肺、滋补、明目等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;

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营养信息

  • 小清新,萌萌哒绿豆糕热量1633 千卡
  • 脂肪116.36 克
  • 蛋白质7.5 克
  • 碳水化合物191.9 克
  • 124.9 毫克
  • 78 毫克
  • 5.1 毫克
  • 675 毫克

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