| 做给最爱的人-相思凉拌油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 298克 | 做给最爱的人-相思凉拌油面热量/卡路里1549千卡 | |||

1/11. 把相思洗干净,备用

2/11. 油面

3/11. 面,用其他面带替也可以

4/11. 锅中烧开水,把豆芽放进去再等到锅开就可以了

5/11. 捞出放进凉开水待用

6/11. 刚才锅里的开水不用还,放进油面煮至自己的口感,不用捞出,备用

7/11. 把腊肉比较肥的先煸炒,再放入剩下的,熟至即可

8/11. 腊肉

9/11. 酱料,把所有辅料(水淀粉除外)放进刚刚煸炒腊肉的油里,放进适量的水,(无视我放了辣椒)开后放进水淀粉,滚锅后即可。

10/11. 成品淋上酱汁即可

11/11. 成品
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促进消化、清理胃水等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、止咳、除口臭等功效;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有慢性咽喉炎、滋补养生、益肝养发等功效;