| 腌瓜咸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 85克 | 腌瓜咸热量/卡路里15千卡 | |||

1/6. 青瓜或者黄瓜都是可以的。切开分六块。
2/6. 把瓜瓜条用细盐粉摸摸,放在大太阳的天台上暴晒半天。一条一条摆开。天气好很快就干水了。

3/6. 半天变软后,收回来,用刚煮开的热水烫泡一下,沥干水。加粗盐拌匀。让它继续沥水。

4/6. 下面加个小碗接着。因为忽然太阳不好,只好放在家里沥水。

5/6. 一直到瓜变色变软变水干了,大概晒两天就很美了。就可以收起来,放在冷藏层,一年四季哪天想吃就哪天吃。

6/6. 切点瘦肉,放半汤匙生抽,拌匀,放在电饭锅蒸10来分钟,超开胃的小菜做好了!
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;