| 小鲍鱼烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | 4.7克 | 8.7克 |
| 总量 | 175克 | 小鲍鱼烧肉热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡，相当于压腿145分钟消耗的热量...150 | |||||
小鲍鱼烧肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小排（600克）、小鲍鱼（10个）、八角（2个）、料酒（1勺）、浓汤宝（半块）、酱油（按自己喜好）、白糖（按个人喜好）、蚝油（1.5勺）
1/9. 先取出小鲍鱼
2/9. 把它们和“硬衣服”脱离，并且去除它们体内的垃圾，让它们干干净净的去完成任务
3/9. 把小排泡去血渍（这样我就不用再过一边开水）。
4/9. 把八角放入油锅中煸炒。
5/9. 将小排倒入锅中，翻炒。
6/9. 加入料酒，酱油，糖。
7/9. 加入水，漠过小排，将半个浓汤宝放入。
8/9. 盖上锅盖，煮20分钟。
9/9. 将小鲍鱼倒入锅中。一起煮至汤汁收干！
食材功效信息
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有腹部冷痛、中寒呕逆、增进食欲等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
浓汤宝的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、促进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、除口臭等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小鲍鱼烧肉热量363 千卡
- 脂肪27.69 克
- 蛋白质21.21 克
- 碳水化合物231.33 克
- 钠6892.8 毫克
- 钙488 毫克
- 铁37.01 毫克
- 钾968 毫克