| 蛋葱花肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 葱 | 克 | 5千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小麦面粉 | 克 | 516千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 514克 | 蛋葱花肉包热量/卡路里1269千卡 | |||
 热量1269千卡，相当于打扫334分钟消耗的热量...228 | |||||
蛋葱花肉包的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100）、葱（15克）、蛋（1个）、小麦面粉（150克）、低筋面粉（100克）、细砂糖（10克）
1/1. 面粉和热水，放入细糖，搅成团，加入肉继续搅和
2.和好面团放入容器,然后打个蛋下去面团上，撒下葱花
3.放进锅里水盖着蒸五分钟左右
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、补肾气、滋肝阴等功效；可与菠萝、西瓜、芒果搭配；与茶叶、鸭梨、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、滋阴补阳等功效；可与五花牛肉、芦荟、里脊牛肉搭配；与米豆腐、熏豆腐干、苦苣相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋葱花肉包热量1269 千卡
- 脂肪21.51 克
- 蛋白质53.69 克
- 碳水化合物261.8 克
- 钠350.9 毫克
- 钙119 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾583 毫克