| 咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 咸鸭蛋热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于高抬腿0分钟消耗的热量...480 | |||||
咸鸭蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
平望辣椒酱（250克）、盐（12勺）、52度白酒（3勺）
1/7. 洗干净
2/7. 凉干
3/7. 加料（盐跟辣椒放在一个碗里，白酒一个碗）
4/7. 成型（凉干鸭蛋在白酒里滚一圈，再辣掓里滚一圈，然后用保鲜膜包起来就行了）
5/7. 完工
6/7. 10天后试了一个，不错
7/7. 17天后的咸鸭蛋，蛋白咸了，蛋黄更油了。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、除脂美容、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鸭蛋热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克