| 日式花朵点心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 670克 | 日式花朵点心热量/卡路里1171千卡 | |||

1/11. 紫薯微波炉4min 压成泥 然后用筛子过一遍 这样会细腻很多

2/11. 加入黄油和糖搅拌均匀 边搅拌边加少量低粉直到可以变成软软的面团 作为馅料

3/11. 火龙果和青瓜片切成小丁

4/11. 用料理机打出汁 要过滤一下 (紫色的是煮紫薯的汤 事实证明颜色很浅 面团几乎是白的) 一边用筷子搅拌糯米粉一边加入汁水

5/11. 分别揉成面团 紫薯馅放冰箱冷藏一小时 会硬些好操作

6/11. 紫薯馅分割成15g的小圆团 作为底色的面团也分成15g的小团

7/11. 尽情的发挥自己的想象力 做成各式各样的小点心就行啦

8/11. 开始包了 尽情的发挥自己的想象力 做成各式各样的小点心就行啦

9/11. 尽情的发挥自己的想象力 做成各式各样的小点心就行啦

10/11. 全部制作好后 上锅蒸10min 就完成啦~

11/11. 甜甜糯糯还很可爱的小点心~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、健脾暖胃、美容益寿等功效;可与桂花、枣(鲜)、百合搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、减肥、防癌等功效;可与芹菜、莲子、米面搭配;与鸡翅、蛋黄、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、解盐卤毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、抗自由基、治便秘等功效;可与牛奶、虾、枸杞搭配;与黄瓜、山楂、鲜贝相克,同食可能会引起不适;