| 自制豆沙馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 161克 | 自制豆沙馅热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡，相当于办公室工作353分钟消耗的热量...90 | |||||
自制豆沙馅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
绿豆（适量）、白糖（适量）、黄油（适量）
1/9. 绿豆洗干净加水
2/9. 高压锅煮豆子一档煮好，或者放炉子上煮烂
3/9. 滤勺舀出，滤掉大部分汤汁，放进食品加工机打碎
4/9. 加糖，打成细腻的糊糊状
5/9. 放进不粘锅，加点黄油，大火煮，注意翻炒
6/9. 煮到开始变干，尝尝甜度，不够就再加点糖，转中火，注意翻炒
7/9. 炒成略湿的状态就好了，冷了以后会更干一点
8/9. 冷却，稍微揉均匀一点，就完成了。合适的状态是基本不粘手的，太粘的话就再加加热
9/9. 好了，可以做馅了
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气、抑制荨麻疹、通经脉等功效；可与燕麦片、马齿苋、豇豆搭配；与鱼头、狗肉、棒子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制豆沙馅热量530 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62 克
- 钠3.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克