| 爆浆荔枝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 总量 | 545克 | 爆浆荔枝热量/卡路里982千卡 | |||

1/11. 荔枝全部去核

2/11. 塞上马苏里拉奶酪

3/11. 塞奶酪得时候不要太大力 撑破在炸制的时候奶酪会留出来

4/11. 裹上淀粉

5/11. 均匀裹上淀粉

6/11. 将裹完淀粉的荔枝放入蛋液中

7/11. 再沾上面包屑

8/11. 面包屑一定要裹匀实 不然炸的时候容易露馅

9/11. 油温大概在五六成热的时候下油炸制金黄

10/11. 爆浆荔枝做好啦

11/11. 甜中带香 让你吃出惊喜
荔枝的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有止血、理气补血、温中止痛等功效;可与枣搭配;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、益气生津、治疗便秘等功效;
面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、益精气、健脾等功效;