| 蔓越莓曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 蔓越莓曲奇热量/卡路里1707千卡 | |||
 热量1707千卡，相当于玩电脑1138分钟消耗的热量...90 | |||||
蔓越莓曲奇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、糖粉（90克）、蔓越莓（50克）、黄油（60克）、鸡蛋（1个）
1/10. 将黄油放入温室软化【如想要曲奇有点奶香味可加点牛奶】
2/10. 拿出软化后的黄油，直接倒入糖粉搅拌均匀
3/10. 黄油和糖粉搅拌均匀后，把鸡蛋打散，倒入糖粉中继续搅拌
4/10. 糖粉液搅拌好后，将蔓越莓倒入，继续搅拌均匀
5/10. 筛入低筋面粉，再来搅拌！
6/10. 面粉搅拌并揉成这样的状态就可以停止了【面团是软软的，但由于里面有黄油不会粘手】
7/10. 先把油纸或者保鲜膜铺在长方形盒子中【防止黏到盒子】，再把面团放入。因为这时面团还是软的不好切，我们需要把它放进冷冻室冰40分钟
8/10. 然后放进冷冻室，变硬了之后取出，切块。
9/10. 再整齐的排放在烤盘上，注意饼干中要留有空隙，烤箱放中层上下火预热180度，烘烤约25分钟即可
10/10. 成品！炒鸡美味 根本停不下来～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、解盐卤毒、调味等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、治便秘、抗老化等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、美容护肤等功效；可与荠菜、干辣椒、基围虾搭配；与柿子、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓曲奇热量1707 千卡
- 脂肪109.04 克
- 蛋白质23.75 克
- 碳水化合物192.69 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克