| 发面椒盐小火烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 919克 | 发面椒盐小火烧热量/卡路里2298千卡 | |||
 热量2298千卡，相当于跳舞479分钟消耗的热量...288 | |||||
发面椒盐小火烧的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（600克）、水（250克）、鸡蛋（2个）、酵母（4克）
1/14. 酵母粉加温水里溶解然后加两个鸡蛋混合，最后加入面粉和成光滑的面团
2/14. 和好的面团醒发一小时
3/14. 醒发好后排气，分成不等的小剂子和大剂子
4/14. 大剂子擀成片，然后抹油
5/14. 撒上椒盐
6/14. 小剂子沾油和椒盐包在大剂子剂，手紧口朝下
7/14. 按扁
8/14. 同时包了豆沙馅的，豆沙包在面片里
9/14. 收紧口朝下，按扁
10/14. 都包好后，平底锅热油
11/14. 油8分热时把火烧和豆沙饼放在锅里
12/14. 煎至两面金黄即可出锅
13/14. 很好吃哦
14/14. 最爱吃了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、预防癌症等功效；可与西红柿、菠菜、干贝搭配；与菠萝、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 发面椒盐小火烧热量2298 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克