| 百用辣肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 276克 | 百用辣肉酱热量/卡路里709千卡 | |||
 热量709千卡，相当于固定脚踏车101分钟消耗的热量...420 | |||||
百用辣肉酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉泥（300克）、辣椒（2个）、大蒜（3个）、海天辣黄豆酱（1个）
1/3. 锅里放油，爆辣椒和蒜，放肉泥，料酒。
2/3. 辣椒兑水。其实加洋葱也蛮好吃的，可是没有。
3/3. 煮开，装罐，放冰箱冷藏。
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有胃肠胀气、促进消化、开胃消食等功效；可与豆腐、白菜、圆白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、解诸毒、清肠道等功效；可与猪肉、洋葱、粳米搭配；与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百用辣肉酱热量709 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物80.3 克
- 钠23.6 毫克
- 钙51 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾1387 毫克