火爆大头菜的热量和减肥功效

大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、抗衰老、预防感冒等功效；可与胡萝卜、西红柿、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、便血、补血等功效；可与竹笋、芦荟、鲫鱼搭配；与白萝卜、海螺、红螺 相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、降血压等功效；可与基围虾、海虾、北极虾搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有理气止痛、增加白细胞、促进胃肠蠕动等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；