| 糯米粉蒸小排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 525克 | 糯米粉蒸小排骨热量/卡路里1432千卡 | |||
 热量1432千卡，相当于开会955分钟消耗的热量...90 | |||||
糯米粉蒸小排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、糯米（50克）
1/6. 泡发糯米一晚上
2/6. 将排骨用适量生抽、老抽、糖、花菇、盐、十三香和黑胡椒腌2个小时。
3/6. 糯米放上蒸肉粉还有发泡好的香菇拌匀后，将腌制好的排骨裹上一层糯米，剩余的糯米全部撒在排骨上
4/6. 上锅蒸25分钟，香喷喷的糯米排骨就出锅啦！
5/6. 准备出锅状态！好香呀！
6/6. 最终菜品！卖相不错！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补虚、润肌肤等功效；可与冬瓜、紫菜、茄子搭配；与鲫鱼、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止汗、舒筋活血等功效；可与兔肉、香瓜、桂花搭配；与苹果、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米粉蒸小排骨热量1432 千卡
- 脂肪21 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物82.7 克
- 钠51.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾350 毫克