| 美味素食煎烤杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 642克 | 美味素食煎烤杏鲍菇热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于划艇57分钟消耗的热量...210 | |||||
美味素食煎烤杏鲍菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（250克）、油麦菜（适量）、剁椒（适量）、盐适量（适量）
1/6. 三样主料清洗处理干净切片的切片，切段的切段。
2/6. 铸铁煎锅加少量油，油热把杏鲍菇一片片放进锅里开煎。
3/6. 一面煎到金黄翻面。
4/6. 两面斗煎金黄后加油麦菜。
5/6. 翻炒两下加剁椒。
6/6. 出锅，我没加盐和味精。剁椒放了不少再加盐估计就成咸菜啦。非常非常简单的一道快手菜。没啥技术含量，但绝对好吃。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有降低胆固醇、促进血液循环、减肥等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健胃消食、降血糖、帮助消化等功效；可与明虾、鹌鹑、娃娃菜搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味素食煎烤杏鲍菇热量200 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物23.3 克
- 钠265 毫克
- 钙258 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾288 毫克