| 韭菜肉馅煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 946克 | 韭菜肉馅煎饺热量/卡路里2026千卡 | |||

1/7. 把材料准备好……

2/7. 首先把网剁碎,放盐、味精、糖、酱油、料酒、鸡蛋一个、大葱、生姜、顺时针搅拌,然后放入韭菜搅拌……

3/7. 我的饺子皮是买的…………

4/7. 然后包饺子,什么形状自己会怎么包就怎么包……

5/7. 饺子包好了放入电饼铛里,电饼铛放入少量的油,然后开火烧……

6/7. 饺子底部有一点点的壳子了就可以放水了,放入水要到饺子的一半……然后盖上盖子烧上十几分钟……等水烧干了改小火慢慢的烤真到底部有壳子就行了……

7/7. 一盘香喷喷的煎饺就好了…………
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、补虚等功效;可与紫菜、萝卜、丝瓜搭配;与百合、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、润肠通便、益肝健胃等功效;可与黄豆芽、猪血、豆腐搭配;与菠菜、虾皮、白酒相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓疲劳、抑菌等功效;可与海虾、基围虾、樱桃搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、温肺止咳、解药毒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、辣椒、荠菜搭配;与消炎片、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;