| 蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 573克 | 蚂蚁上树热量/卡路里2560千卡 | |||
 热量2560千卡，相当于草地保龄球853分钟消耗的热量...180 | |||||
蚂蚁上树的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、豆瓣酱（一满勺）、葱花（一小撮）、姜蒜切丁（根据个人喜好）
1/1. 1 用热水发好粉丝！
2 切点红辣椒。葱段。蒜泥。五花肉肉泥。
3 先放红辣椒和肉泥炒！然后放一勺豆瓣酱！也可以根据个人口味放！再倒入粉丝炒至一分钟！炒均匀！也可以根据个人口味放点酱油！放入葱段翻炒几下即可出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、补虚等功效；可与紫菜、冬瓜、白菜搭配；与菊花、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、消除水肿、预防高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、缓解疲劳、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 蚂蚁上树热量2560 千卡
- 脂肪52.49 克
- 蛋白质10.81 克
- 碳水化合物6.26 克
- 钠681 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.93 毫克
- 钾488 毫克