| 轻松能挤出的奶油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 246克 | 轻松能挤出的奶油曲奇热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于骑自行车184分钟消耗的热量...480 | |||||
轻松能挤出的奶油曲奇的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 所有材料来张合照
2/14. 黄油室温软化，手指按出印
3/14. 用打蛋器打发一下
4/14. 加入事先准备好的，糖，盐～
5/14. 为了防止糖分飞出，用打蛋器拌拌再打，低速度打发～打到体力变大，颜色浅黄即可
6/14. 打成这样就可以了～方子的量实在太少，建议加倍量做，我是由于只有一点黄油是冷藏的，其他黄油都冷冻了，还没解冻好，所以就做了这么少量的～
7/14. 分两次加入淡奶油，如果量多可以分几次添加～每一次用打蛋器打匀后再加下一次～
8/14. 一次性倒入事先过筛好的低粉～
9/14. 这样。拌的时候手感有轻盈的感觉，做出来的曲奇肯定好吃～又细腻～
10/14. 这样装袋，把一次性裱花袋套在杯子上～
11/14. 这么扭在手指上，很好挤的
12/14. 挤好啦～放入事先预热好的烤箱～～180度，15～20分钟，中层。记得自己观察颜色哦～特别是后面几分钟～每台烤箱“脾气”不一样，所以这是参考温度时间～
13/14. 因为太少了，所以直接装碗里吃了。。
14/14. 近距离来一张～～
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、促进代谢等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、去酒毒、止咳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、提鲜、促消化等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 轻松能挤出的奶油曲奇热量1469 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物193.37 克
- 钠10342.3 毫克
- 钙109 毫克
- 铁4.36 毫克
- 钾277 毫克