| 入口即化黑芝麻糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 木糖醇 | 克 | 123千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 植物油 | 克 | 426千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 440克 | 入口即化黑芝麻糕热量/卡路里1781千卡 | |||
 热量1781千卡，相当于背部训练509分钟消耗的热量...210 | |||||
入口即化黑芝麻糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻（100克）、木糖醇（60克）、糯米粉（100克）、低筋面粉（100克）、植物油（80克）
1/5. 芝麻熟的直接料理机打碎，生的话用平底锅小火炒熟之后再打碎，有噼里啪啦的声音的时候就是熟了。
2/5. 糯米粉和面粉不沾锅小火炒熟，颜色微微发黄基本就可以了
3/5. 油加热到起涟漪，闭火放凉（主要是为了避免生油味儿，最好选用没有味的油，我用的玉米油），油量根据粉类量和各自喜好酌情添加。
4/5. 黑芝麻粉，炒熟的面粉和糯米粉以及糖（我把木糖醇打成了粉）混合，倒入晾至常温的油，拌匀，放入铺了保鲜膜的烤盘（我的是八寸的），整平表面，然后放入冰箱冷藏降温，取出切块。
5/5. 成品，入口即化。很美味。
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有滋补养生、养颜润肤、通便等功效；可与冰糖、糯米粉、杏仁搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
木糖醇的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、舒筋活血、止虚汗等功效；可与赤小豆、红豆、百合搭配；与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 入口即化黑芝麻糕热量1781 千卡
- 脂肪148.5 克
- 蛋白质36.5 克
- 碳水化合物235.3 克
- 钠8.3 毫克
- 钙780 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾358 毫克