| 杂酱铺盖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 585克 | 杂酱铺盖面热量/卡路里1853千卡 | |||
 热量1853千卡，相当于速度滑冰124分钟消耗的热量...900 | |||||
杂酱铺盖面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、杂酱（适量）、榨菜（适量）
1/2. 面粉加水揉成面团，面团一小坨一小坨的拉开，摊成大小适中的面皮直接下锅煮
2/2. 煮好后起锅加杂酱和榨菜，我家的杂酱做的有点咸，所以可以不加其他调料了，如果味儿不够可以加酱油和盐
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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营养信息
- 杂酱铺盖面热量1853 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物69 克
- 钠2789.4 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾341 毫克