| 油条自己做热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 429克 | 油条自己做热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡，相当于写作业577分钟消耗的热量...108 | |||||
油条自己做的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（适量）、牛奶（适量）、鸡蛋（适量）、酵母（适量）
1/7. 加1小勺盐，油适量，酵母我用温水化开，油多油条软，油我用平常炒菜两倍量。6口人的量。
2/7. 活在一起，活好后，加点油揉揉面。
3/7. 发酵，夏天热一个小时。(5.30起来开始做7点吃上没问题)。
4/7. 案板刷油，防止黏，然后把面按成条状，自己和的面油多，不费劲。
5/7. 切条，偶数，拉长跟麻花一样缠绕。
6/7. 油烧开，放面条，然后转小火，火力看情况调节。
7/7. 松软的油条来了。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与甘蔗、桃、香蕉搭配；与菠萝、红糖、米汤相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、预防癌症等功效；可与香椿、西红柿、玉米搭配；与田鸡、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油条自己做热量1038 千卡
- 脂肪14.37 克
- 蛋白质31.37 克
- 碳水化合物76.65 克
- 钠181.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克