| 蒜泥空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 419克 | 蒜泥空心菜热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于风帆冲浪运动51分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜泥空心菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
空心菜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 空心菜叶和梗分开摘洗好。蒜切碎。热油炒香蒜，放菜梗，盐，炒软后加水，放菜叶，出锅。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、美容、防癌等功效；可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、防癌症、预防感冒等功效；可与排骨、武昌鱼、玉米面搭配；与鸡肉、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥空心菜热量152 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物31.2 克
- 钠113.9 毫克
- 钙138 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾545 毫克