| 完美蒸水蛋的独门秘籍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 完美蒸水蛋的独门秘籍热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于羽毛球22分钟消耗的热量...270 | |||||
完美蒸水蛋的独门秘籍的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、水或牛奶（100(有方法，不需要电子称来称量)克）、白糖（1-2汤匙）
1/6. 鸡蛋磕入碗中，用筷子划“z”形状，搅拌50下，把鸡蛋搅散。
2/6. 加入100g牛奶（用半个鸡蛋壳量取4-5次）和适量白糖，再用筷子划“z”形状。搅拌50下。
3/6. 用小勺子把蛋液表面的气泡捞出。
4/6. 蒸锅烧开水，上汽后放入碗，盖上一个小碟子，防止水滴落在鸡蛋羹表面。
5/6. 中小火蒸15分钟左右即可。
6/6. 学会了吗？Z手法搅拌，勺子捞出气泡，盖上碟子防水。做出完美蒸水蛋就是这么简单。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、养血发胎等功效；可与北极虾、干贝、苋菜搭配；与柿子、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 完美蒸水蛋的独门秘籍热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克