| 透抽饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 26克 | 透抽饭热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于深蹲10分钟消耗的热量...240 | |||||
透抽饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
透抽（6支）、【腌料】酱油（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、生姜丝（几根）、【饭】五花糯米（100克）、金华火腿片（2片）
1/5. 透抽去头去内脏后洗净，内脏可另炒菜。
2/5. 透抽用腌料腌半小时。五花糯米饭用水淋湿，火腿片切细丁。
3/5. 蒸熟五花糯米饭，并与火腿丁拌匀
4/5. 透抽里灌好糯米饭，不要太满，蒸时会涨破的
5/5. 上锅蒸10分钟，整条吃也可，切片吃也可。火腿本身就咸，糯米夹裹着透抽的鲜、火腿的咸香，别具风格的早餐饭饭。
食材功效信息
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、增进食欲、帮助消化等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 透抽饭热量38 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物82.6 克
- 钠317.4 毫克
- 钙653 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾204 毫克