| 瘦肉蒸猪腰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 610克 | 瘦肉蒸猪腰热量/卡路里995千卡 | |||
 热量995千卡，相当于刷牙498分钟消耗的热量...120 | |||||
瘦肉蒸猪腰的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、猪腰（一只）、红枣（三粒）、生粉（一钥匙）、生抽（三滴）、蚝油（适量）
1/1. 把猪腰一开二，把里面的白色块状切走。2.用适量的生粉，食用油清洗猪腰，去味！3.把猪腰切小条状。4.把洗完后的瘦肉切片状。5.把红枣和姜切丝备用。6.将猪腰瘦肉红枣姜丝一起装碟后用适量的生粉生抽蚝油拌匀！7.放入开水清蒸10分钟左右可食用
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、补肾养血、止消渴等功效；可与圆茄子、蕨菜、芦笋搭配；与驴肉、刀豆、雪梨相克，同食可能会引起不适；
猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强腰、益气、补肾等功效；可与茶树菇、竹笋、核桃搭配；与田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、益智健脑、抑制癌细胞等功效；可与板栗、面条、黑豆搭配；与葱、虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、美容、利水消肿等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 瘦肉蒸猪腰热量995 千卡
- 脂肪23.29 克
- 蛋白质50.41 克
- 碳水化合物164.43 克
- 钠1025.9 毫克
- 钙266 毫克
- 铁11.61 毫克
- 钾1076 毫克