| 三丝炒猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 819克 | 三丝炒猪肉热量/卡路里1348千卡 | |||
 热量1348千卡，相当于开飞机674分钟消耗的热量...120 | |||||
三丝炒猪肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、红萝卜（适量）、青椒（适量）、猪肉（适量）
1/12. 材料：土豆，柿子椒，胡萝卜，猪肉
2/12. 土豆去皮洗净切丝，放水里去掉些淀粉
3/12. 红萝卜，青椒切丝
4/12. 猪肉洗净切片，用酱油，生粉，盐，食用油搅拌均匀
5/12. 炒锅下油倒入土豆丝炒
6/12. 土豆炒软倒入胡萝卜丝
7/12. 加入适量水盖上锅盖焖煮一分钟
8/12. 最后倒入柿子椒跟适量盐炒均匀盛出
9/12. 盛出的三丝中间留出个位
10/12. 炒锅下点底油倒入肉片炒
11/12. 肉片炒熟放入柿子椒跟适量水
12/12. 将肉片煮开盛出装上三丝的中间
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、降糖降脂、和胃等功效；可与醋、牛腩、豆角搭配；与香雀、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增加食欲、健胃消食、防癌等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、健胃消食、健胃等功效；可与兔肉、糙米、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肌肤、止消渴等功效；可与洋葱、豆腐皮、大白菜搭配；与牛排、豆类、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三丝炒猪肉热量1348 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物28.3 克
- 钠155.9 毫克
- 钙44 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾756 毫克